東京の職人が作り上げた、他では味わえないグルメバーベキューソースの世界へようこそ。一口ごとに味覚の革命が起こります。
ハースファイア・プロビジョンズのバーベキューソースは、厳選された素材と独自の製法により、あなたの料理を格上げする本格的な味わいを実現します。我々のソースは、自社工場で職人が一つ一つ丁寧に手作りしており、化学調味料や保存料は一切使用していません。多くの有名レストランシェフからも高い評価を受け、そのバラエティ豊かなフレーバーラインナップは、あらゆる食材とのペアリングを可能にします。
ベストセラーを見るハースファイアを代表する、定番かつ革新的なフレーバーをご紹介します。それぞれのソースが持つ独自の物語と味わいをお楽しみください。
日本人好みの甘辛い醤油ベースに、トマトとスパイスの深いコクが融合。豚肉のリブや鶏肉のグリルに最適です。
厳選ハバネロの刺激的な辛味に、爽やかな柑橘系の香りが加わったパンチのあるソース。手羽先やタコスにどうぞ。
樫樽で熟成されたウイスキーの豊かな香りと、深い燻製香が織りなす大人のソース。牛肉のステーキやジビエに。
伝統的な照り焼きの甘じょっぱさに、BBQソースのスモーキーな風味が加わった逸品。鶏肉の照り焼きや魚にも。
四季折々の日本の旬の味覚をバーベキューソースに昇華させました。期間限定の特別な味わいをお見逃しなく。
コクと旨味が凝縮された赤味噌をベースに、隠し味に和風出汁を効かせた濃厚グレーズ。煮込み料理や豚バラに最適。
近日発売！ 購入準備中ハースファイア・プロビジョンズのソースは、日本全国、そして世界から厳選された最高品質の素材から生まれます。この地図で、私たちの情熱が詰まった素材の産地をご覧ください。
北の大地が育んだ「てんさい」から抽出した、まろやかで自然な甘みが特徴です。ミネラル分が豊富で、深みのある味に貢献します。
豊かな風味と深いコクが特徴の九州産の特選醤油を使用。発酵食品ならではの複雑な旨味がソース全体をまとめ上げます。
澄んだ空気と清らかな水が育んだ信州産のりんごを丁寧に醸造したお酢。爽やかな酸味がソースに奥行きを与え、味覚を引き締めます。
沖縄の強い日差しを浴びて育ったサトウキビから作られた、ミネラル豊富な黒糖。その独特の香ばしさと優しい甘みが、ソースに奥深い層を加えます。
ハースファイアのバーベキューソースは、グリル料理だけでなく、様々な料理の隠し味としても活躍します。料理に合わせた最適なソース選びと、ちょっと意外な活用法をご紹介。
豚スペアリブにクラシックBBQソースを塗って低温でじっくり焼けば、骨からスルッと外れる絶品スペアリブの完成です。ローストチキンやミートボールにも抜群の相性。
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パプリカ、ズッキーニ、ナスなどの夏野菜をグリルし、仕上げに照り焼きフュージョンソースを絡めれば、香ばしくジューシーな一品に。ヴィーガンの方にもおすすめです。
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新鮮なサーモンをスモークウイスキーソースに漬け込み、グリルで焼き上げれば、深い燻製の香りが食欲をそそる大人の一品に。エビやホタテにもお試しください。
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いつもの焼き飯にスパイシーハバネロソースを少量加えるだけで、奥深い辛味と旨味が加わり、箸が止まらない一品に。焼きそばやパスタソースにもおすすめです。
レシピを見る (PDF)お客様に安心してハースファイアのソースをお楽しみいただくため、全商品の栄養成分、アレルギー情報を公開しています。また、保存方法についてもご確認ください。
以下の表で各ソースの100gあたりの栄養成分をご確認いただけます。糖質量、カロリー、たんぱく質、脂質、炭水化物を記載しています。
| 商品名 | カロリー (kcal) | たんぱく質 (g) | 脂質 (g) | 炭水化物 (g) | 食塩相当量 (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| クラシックBBQ | 180 | 1.5 | 0.5 | 43.0 | 3.8 |
| スパイシーハバネロ | 150 | 1.2 | 0.4 | 35.5 | 4.2 |
| スモークウイスキー | 175 | 1.8 | 0.6 | 40.0 | 3.5 |
| 照り焼きフュージョン | 190 | 1.0 | 0.3 | 46.0 | 4.0 |
| 春の山菜ミソソース | 160 | 2.0 | 0.8 | 36.5 | 3.9 |
| 夏のさっぱり柚子ポン | 140 | 1.1 | 0.2 | 32.0 | 3.5 |
弊社では、特定アレルギー物質７品目（卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに）について、製造ラインでのコンタミネーション対策を徹底しております。
一部商品には特定原材料に準ずるもの（大豆、鶏肉、豚肉、りんごなど）が含まれておりますので、各商品ページの成分表示をご確認ください。
グルテンフリー対応商品： スパイシーハバネロ、夏のさっぱり柚子ポン
未開封時は直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
賞味期限は各商品パッケージに記載しております。
お客様のニーズに合わせた様々な購入方法をご用意しております。単品購入からお得な定期便、ギフトまで、ぜひご検討ください。
お好みのフレーバーをオンラインショップでご購入ください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
