東京発、世界品質のグルメバーベキューソース

職人の情熱と日本の豊かな食文化が息づく、
あなたの料理を次のレベルへ引き上げる逸品を。

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信頼の実績

東京都食品製造許可取得済み

東京都製造許可

厳格な衛生基準をクリア、お客様に安心をお届けします。

有名レストランチェーン50店舗以上での採用

有名店採用実績

50以上の有名レストランチェーンでプロのシェフが愛用。

食品安全マネジメントシステム認証

国際品質認証

ISO22000に準拠した食品安全マネジメントシステム。

年間生産量10万本突破

年間生産10万本

数多くのお客様にご愛用いただき、年間10万本突破。

プレミアムプロダクトライン

あらゆるニーズにお応えするサービス

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ご家庭でハースファイア・プロビジョンズの全製品をお楽しみいただけます。日本全国へ迅速にお届けします。

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業務用・卸売

レストランや食品店様向けに、高品質なソース・スパイスを卸価格でご提供。貴店のメニューに差別化を。

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イベント・ケータリング

大規模イベントや特別なケータリングに、当社の製品で最高のバーベキュー体験を演出します。

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OEM・プライベートブランド

お客様のブランドとしてバーベキューソースやスパイスラブを開発・製造。貴社だけのオリジナル製品を。

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簡単な質問に答えて、あなたのお好みに合わせたベストなソースとスパイスをご提案します。

ステップ1: お好みの辛さは?

ステップ2: どんな料理に使いますか?

ステップ3: 他に重視する点は?

お客様の声

シェフ 山田 健一

「ハースファイアのソースは、想像を超える深みとバランスを持っています。特にシグネチャーソースは、当店の熟成肉の旨味を最大限に引き出し、お客様から大好評です。これはもう、厨房に欠かせない一本ですね。」

★★★★★
山田 健一氏 - 高級焼肉店「炎」総料理長
佐藤家

「週末の家族BBQが、ハースファイアのソースに変えてから格段に美味しくなりました!特に子供たちが喜んでくれて、おかわりが止まりません。食卓が笑顔で溢れる魔法のソースです。」

★★★★★
佐藤 恵子様 - 主婦 (30代)
木村 浩司

「当レストランは、ハースファイア・プロビジョンズから業務用ソースを仕入れています。一貫した品質と素晴らしい風味は、料理の質を一定に保つ上で非常に重要です。売上にも確実に貢献しています。」

★★★★★
木村 浩司氏 - カジュアルダイニング「グリル&ハーブ」オーナー

職人のこだわり製造工程

1. 厳選素材の調達

国内外から最高品質の原材料を厳選。日本の醤油、味噌、国産の新鮮な野菜、そして世界各地のスパイスなど、一つひとつの素材にこだわり抜いています。

2. 独自のブレンドと熟成

長年の研究によって確立された独自のレシピに基づき、熟練の職人が手作業で丁寧にブレンド。ソースの種類によっては、樽で数ヶ月間熟成させ、風味を最大限に引き出します。

3. 厳格な品質管理

製造の全工程において、徹底した品質検査を実施。食品安全マネジメントシステムに則り、温度管理、微生物検査など、厳格な基準をクリアした製品のみが出荷されます。

4. 瓶詰めと最終チェック

清潔な環境で丁寧に瓶詰めされ、最終的な目視検査が行われます。ラベルの貼り付け、梱包に至るまで、お客様の元へ最高の状態でお届けするための最終確認です。

経験豊富な開発チーム

田中 隼人

田中 隼人

味覚監修   /   元ミシュラン星獲得シェフ

繊細な味覚と豊富な経験で、すべてのソースの風味を完璧に調整します。

森 明日香

森 明日香

食品科学者   /   品質管理責任者

最新の食品科学に基づき、製品の安全性と品質安定性を確保しています。

斎藤 大輔

斎藤 大輔

商品企画責任者   /   マーケティングスペシャリスト

市場トレンドを分析し、お客様のニーズに応える革新的な商品を開発します。

鈴木 エマ

鈴木 エマ

カスタマーサポート   /   お客様対応

お客様のあらゆるご質問に丁寧に対応し、最高の体験をお約束します。

お客様からの嬉しいお声

★★★★★

「ハースファイアさんのバーベキューソースは、本当に『別格』です。いつもはスーパーのソースを使っていましたが、これを試してから他には戻れません。家族も友人にも大好評で、BBQが何倍も楽しくなりました!」

東京都 会社員 山本 徹さん
★★★★★

「結婚祝いのギフトで「熟成ステーキスパイスラブ」をいただきました。自宅で本格的なレストランの味が再現できて感動!パッケージも高級感があり、ギフトに最適です。次は自分でも購入したいと思います。」

大阪府 主婦 中村 美咲さん
★★★★★

「ヴィーガンシリーズのソースを試してみました。動物性不使用とは思えないほどのコクと旨味があり、野菜スティックや豆腐料理が驚くほど美味しくなりました。健康志向の方にも心からおすすめできます。」

神奈川県 ヨガインストラクター 田中 結衣さん
★★★★★

「イベントで業務用サイズを利用しています。大勢の来場者に対応する中で、安定した品質と風味は非常に重要です。ハースファイアさんのソースは、どんな食材にも合い、来場者からの評価も非常に高いです。」

イベント企画会社代表 佐々木 悟さん
★★★★★

「正直、バーベキューソースにこんなに種類があるとは知りませんでした。「柚子胡椒BBQソース」は、魚介類にも合うと聞いて半信半疑でしたが、鯛のグリルに使ったら絶品!新しい発見でした。」

福岡県 料理愛好家 林 健太さん
★★★★★

「オンラインショップの対応が非常に丁寧で、配送も早かったです。商品も期待以上で、特に限定コラボのソースは、友人たちとの集まりでいつも話題になります。今後も新商品を楽しみにしています!」

愛知県 飲食店経営 渡邉 梢さん

よくあるご質問

未開封の製品は直射日光を避け冷暗所で保管してください。賞味期限は製品ごとに異なりますが、通常製造日より12ヶ月です。開封後は冷蔵庫で保管し、1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
各製品のパッケージに特定のアレルギー物質および全ての原材料を表示しております。ウェブサイトの商品詳細ページでもご確認いただけますので、アレルギーをお持ちの場合は事前にご確認ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
はい、可能です。レストラン、食品店、イベント事業者様向けの業務用・卸売サービスをご提供しております。特別価格や大ロットでの対応も承っておりますので、「業務用・卸売」のページをご覧いただくか、直接お問い合わせフォームよりご連絡ください。
はい、お客様のニーズに合わせたカスタムソースの開発や、プライベートブランド(OEM)での製造も承っております。最小ロット数など詳細については、弊社のサービス担当者までお問い合わせください。お客様の理想の味を実現するお手伝いをさせていただきます。

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